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「鳩サブレー」の豊島屋のソフトが爆売れ!最大1日500個売れる“激レアメニュー”を食べてきた

2019/11/07
食事

鎌倉土産でおなじみ「豊島屋」が手掛ける洋菓子店/豊島屋洋菓子舗 置石 こんにちは!スイーツコンシェルジュの「はなとも」です。 やってきたのは「豊島屋洋菓子舗 置石」。「鳩サブレー」で知られる鎌倉の老舗菓子メーカー「豊島屋」が2015年にオープンした“洋菓子”のお店です。鎌倉駅から歩いて3分ほど、鶴岡八幡宮に続く若宮大路沿いにあります。 1階は季節に合わせた洋菓子を販売するショップ、2階はデザートやドリンクを提供するカフェスペースになっています。 まずは1階のショップを見てみましょう。 「鳩サブレー」のパッケージと同じ白×黄で統一されたスタイリッシュな空間では、ケーキやエクレアなどの生菓子のほか、さまざまな焼き菓子が販売されています。 おなじみの「鳩サブレー」も商品棚にズラリ。自分用に、または家族や友人へのお土産にすれば喜ばれそうですね。 是非立ち寄りたいのが、1階脇にあるこちらのスペース。というのも、ここでしか味わえないオリジナルのソフトクリームが販売されているんです! テイクアウト専用ですが、壁沿いにはベンチ席が用意されているので、友達とおしゃべりをしながら味わえますよ。 サクサク食感がたまらない!ミルク感たっぷりのソフトクリーム こちらが注目のソフトクリーム「置石ミックス」(350円)。 お店のオープン時から人気を集めているオリジナルメニューで、一日に平均約150個、多い日には500個も売れるそうです! ソフトクリームに練り込まれているのは、細かく砕かれた焼き菓子。その正体はオフィシャルには明らかにされていないのですが、豊島屋でしか食べられない“あの焼き菓子”・・・といえばお分かりですよね。 注文を受けてからソフトクリームに練り込むことで、焼き菓子のサクサクとした食感を最後まで楽しめるのだとか。また、溶けてもこぼれないよう、ふちを広げたコーンを使う工夫も。 さっそく一口食べてみると、ミルクのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。焼き菓子のサクサクとした食感や香ばしさもたまりません! 鎌倉のここでしか味わえない、スペシャルなソフトクリームをぜひ堪能してみてくださいね。 カフェスペースで鳩モチーフのスイーツを堪能♪ 2階のカフェスペースでは、1階で販売されている洋菓子のほか、デザート、ドリンクを楽しめます。 ぜひこちらで味わっていただきたいのが「トラディショナル プリン」(300円)。 自家製プリンにかわいらしい鳩の飾りをのせた、「豊島屋」ならではの一品です。ハート型の白いお皿もとってもキュートですね!300円というお手頃価格もうれしいポイントです。 鳩の飾りはホワイトチョコレートでできているので、もちろん食べられます。プリンやホイップクリームに絡めてどうぞ♪ プリンは弾力のある固めの食感。卵のやさしい味わいがしっかりと感じられます。さらにコクのあるホイップクリームとほろ苦いキャラメルソースが絶妙なバランス。 卵、牛乳、砂糖など、シンプルな素材で作られたどこか懐かしい味わいのプリンは、一度食べればクセになること間違いなしです。 まとめ 鎌倉駅からすぐ、鶴岡八幡宮にもほど近い「豊島屋洋菓子舗 置石」は、ちょっと立ち寄るのにも、お茶とともに一息つくのにもピッタリのお店。曜日に関係なく13~15時は混み合うそうなので、午前中または夕方以降に訪れるのがオススメです。友達と鎌倉に出かけたら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね! 豊島屋洋菓子舗 置石 住所:神奈川県鎌倉市小町2-15-5 電話番号:0467-22-8102 営業時間:10:30~18:30 定休日:水曜(祝日の場合は営業) 最寄駅:鎌倉 ◆取材・執筆/はなとも スイーツコンシェルジュ・スイーツライター。 スイーツをこよなく愛するスイーツ男子。食べ歩きが趣味で、1日に5~6軒を食べ歩ける鉄の胃袋を持ち、何時間でも並べる気力と根性が最大の武器! ※2019年11月3日時点の情報です。メニューや価格等は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。 ※価格はすべて税込です。  

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提供:レッツエンジョイ東京

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